Салат с беконом и гренками

Простой рецепт аппетитного, сочного салата с зеленью, помидорками и чесночком...

Ингредиенты:

бекон - 500 г
майонез - 180 г
молоко - 50 мл
измельченный чеснок - 1 зубчик
щепотка молотого черного перца
соль
листовой салат - 1 кочан
нарезанные помидоры - 2 шт.
небольшие гренки - 80 г

Приготовление:

Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета. Вынуть, обсушить на бумажных полотенцах и раскрошить.

Взбить майонез, молоко, чеснок и черный перец до получения однородной массы. Приправить соус солью.

Листья салата вымыть и разорвать на небольшие кусочки. В миске смешать салатные листья, помидоры, бекон и гренки. Заправить приготовленным соусом и сразу подавать.

Смотрите также еще один овощной салатик - Салат с брокколи.