Арбузная сальса
Легкий, сочный салат, с кусочками арбуза вместо помидоров, который лучше подавать с жареным картофелем и курицей...
Арбузная сальса


Ингредиенты:

нарезанная мякоть арбуза - 500 г
нарезанный зеленый сладкий перец - 1/2 шт.
сок лайма - 2 ст. л.
нарезанная кинза - 2 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 1 ст. л.
очищенный и измельченный зеленый перчик чили - 1 ст. л.
чесночная соль - 1/2 ч. л.

Приготовление:

В миске смешать арбуз, сладкий перец, сок лайма, кинзу, зеленый лук, чили и чесночную соль. Хорошо перемешать и подавать.