Салат с авокадо и томатами
Простой и элегантный салат, который способен впечатлить ваших гостей...
Ингредиенты:
крупные, нарезанные помидоры - 4 шт.
очищенный и нарезанный кубиками авокадо - 4 шт.
тонко нарезанный красный репчатый лук - 1 шт.
оливковое масло - 100 мл
уксус - 100 мл
измельченный чеснок - 1 зубчик
горчичный порошок - 1 ч. л.
соль, перец
Приготовление:
В миске перемешать помидоры, авокадо и красный лук.
Для заправки смешать оливковое масло, уксус, чеснок, горчичный порошок, соль и перец.
Салат полить приготовленным маринадом, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час.
Смотрите также еще один похожий рецепт - Салат с перцем и клубникой.