Клубничное варенье
Ягоды в этом густом варенье остаются целыми, сохраняя свой свежий аромат и вкус...
Клубничное варенье


Ингредиенты:

целая клубника - 1 кг
сахар - 5 стаканов
уксус - 2 ст. л.
щепотка соли

Приготовление:

В кастрюле смешать клубнику, сахар, уксус и соль. Довести до кипения и варить помешивая в течение 15-20 минут.

Разложить готовое варенье по горячим, стерильным баночкам, оставив сверху немного свободного места и закатать. Перевернуть вверх донышками и оставить до остывания.