Спагетти с цуккини и беконом

Быстрый и легкий ужин из спагетти с беконом, цуккини, чесночком и свежим вкусом лимона...

Ингредиенты:

спагетти - 400 г
оливковое масло - 4 ст. л.
тонко нарезанный бекон - 250 г
измельченный чеснок - 3 зубчика
тертый цуккини - 1 шт.
тертая цедра лимона - 2 ч. л.
тертый пармезан

Приготовление:

Макароны отварить в подсоленой воде в течение 8-10 мин. Затем слить воду (оставить 1/2 стакана), вернуть спагетти в кастрюлю и накрыть крышкой.

В сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Добавить бекон и жарить, помешивая, в течение 3 минут, до коричневого цвета. Положить чеснок и цуккини. Жарить, помешивая, еще 1 минуту. Затем перемешать с макаронами, добавить лимонную цедру, отложенный отвар и оставшееся масло.

Перемешать, посыпать пармезаном и подавать.