Картофель с ветчинойСытное блюдо на второе с пряным ароматом мускатного ореха...
Ингредиенты:
картофель (мелкий) - 1,2 кг
зелень (любая) - 1 пучок
копченая ветчина - 200 г
сливочное масло - 2 ст. л.
мука - 2 ст. л.
сливки - 250 мл
овощной бульон - 250 мл
тертый мускатный орех, соль, перец
Приготовление:
Картофель отварить в мундире в течение 20 мин....