Кобблер с курицейЭто блюдо сочетает в себе все, что нужно для полноценного горячего - мясо, овощи и нежные кусочки теста...

Ингредиенты:

сливочное масло - 75 г
порезанный лук - 1 шт.
мука - 40 г плюс 250 г
куриный бульон - 350 мл
молоко - 150 мл плюс 180 мл
соль - 1/2 ч. л. плюс 3/4 ч. л.
молотый черный перец - 1/4 ч. л.
замороженный зеленый горошек - 150 г
мо...

Индейка в грибном соусеНежные рулетики с овощной прослойкой в пикантном соусе - насладитесь каждым кусочком...

Ингредиенты:

цуккини - 1 шт.
филе индейки - 4 шт. по 125 г
сливочное масло - 2 ст. л.
консервированные лисички - 1 банка (425 мл)
готовый грибной соус - 1 пакетик
сливки - 3 ст. л.
херес - 1 ст. л.
рубленая петрушка - 1 ст. л.
соль, перец

Приг...

Куриные голени по-итальянскиМаринованные в соусе с традиционными специями и приготовленные в духовке кусочки золотистой, ароматной курицы...

Ингредиенты:

куриные голени - 12 шт.
бальзамический уксус - 2 ст. л.
нарезанный базилик - 2 ст. л.
смесь итальянских трав (в продаже есть уже готовая смесь, но можно взять и отдельные травы: базилик, орегано, тимьян) - 2 ч. л.
измель...

Быстрая курочка с овощамиКуриные голени, тушеные с морковкой, молодым картофелем, луком и маслинами, приготовление которых не отнимет у вас лишнего времени...

Ингредиенты:

растительное масло - 2 ст. л.
куриные голени - 8 шт.
очищенный и разрезанный на четвертинки лук-шалот - 6 шт. (или 2 шт. небольшого репчатого лука)
очищенная и крупно нарезанная морковь - 2 шт.
тонко на...

Фрикадельки с лаймовым соусомЭти фрикадельки в азиатском стиле подаются с терпким, легким соусом...

Ингредиенты:

панировочные сухари - 1/4 стакана
нежирный фарш из индейки (просто провернутое в мясорубке филе) - 600-650 г
яйцо - 1 шт.
измельченный свежий имбирь - 1 ст. л.
измельченный чеснок - 1 зубчик
соль - 1/2 ч. л.
нарезанная кинза - 3 ст. л.
нарезанный зеле...