Куриные наггетсы "Кордон Блю"Миниатюрные рулетики из куриного филе, сыра и ветчины в хрустящей панировке...

Ингредиенты:

яйца - 2 шт. (крупных)
вода - 1 ч. л.
панировочные сухари - 1 стакан
сушеный тимьян - 1 ч. л.
мука - 1/2 стакана
соль, перец - по 1/4 ч. л.
ломтики сыра чеддер - 150 г
ломтики ветчины - 150 г
филе 1 крупной куриной грудки

П...

Рулетики из индейки с ломтиками бекона

Ингредиенты:

лук-порей - 2 стебля
абрикосы - 4 шт.
шницели индейки - 8 шт. (примерно по 80 г)
соль, перец, листики мяты
тертый сыр - 8 ч. л.
ломтики бекона - 8 шт.
растительное масло - 30 мл
белое вино - 100 мл
куриный бульон (можно из кубиков) - 250 мл
сливочное масло - 1 ст. л.
мука - 1 ст. л.

Приготовление...

Рулетики из индейки с фасольюПикантная фасоль и мясо в ароматном маринаде...

Ингредиенты:

шницели из индейки - 8 шт. по 80 г
зеленый лук - 1 стебель
соевый соус - 100 мл
рубленная петрушка - 1 ст. л.
херес - 2 ст. л.
стручковая фасоль - 250 г
растительное масло - 2 ст. л.
сухое белое вино - 125 мл
бульон из кубиков - 250 мл
соль, перец

Приготовление:...

Быстрая курица в духовкеНе смотря на простоту приготовления, эта пряная курочка с румяной корочкой всегда получается сочной и нежной...

Ингредиенты:

целая курица - 1,5 кг
оливковое масло - 1 ст. л.
соль, молотый черный перец, сушеный орегано, базилик и паприка - по 1/4 ч. л.
кайенский перец - 1/8 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 230 градусов. Курицу с...

Рулет из индейки с фисташкамиНежный паштет, запеченный с кусочками мяса и фисташками в ломтиках бекона...

Ингредиенты:

филе индейки - 500 г
куриное филе - 150 г
гусиная печень - 100 г
сливки - 1 стакан
фисташки - 2 ст. л.
портвейн - 2 ст. л.
ломтики бекона - 200 г
растительное масло - 2 ст. л.
черный перец горошком - 1 ст. л.
розмарин - 1/4 ч. л.
соль, ...