Кекс с инжиромПопробуйте приготовить этот кремовый кекс со сладкими плодами инжира и вы откроете для себя новые грани нежности...

Ингредиенты:

инжир - 800 г
жирный творог - 300 г
сливки - 250 мл
мед - 50 г
мука - 50 г
сливочное масло - 20 г
яйца - 2 шт.
щепотка соли

Приготовление:

Отложить 3-4 плода инжира, а остальные очистить, крупно порезать в сл...

Щербет с дыней и имбиремИдеальный освежающий десерт с приятной пряной ноткой...

Ингредиенты:

небольшая спелая дыня - 1 шт.
тертый свежий имбирь - 1 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
белок 1 яйца
сок 2 лаймов

Приготовление:

В блендере или процессоре измельчить в пюре мякоть дыни, имбирь и сок лайма.

Положить в мерный стакан и долить холодной водой, до получения...

Груши в шоколадеЭлегантный десерт из груш, тушеных в вине и покрытых темным шоколадом с орешками...

Ингредиенты:

лимон - 1 шт.
апельсин - 1шт.
сухое белое вино - 1 бутылка (750 мл)
вода - 2 л
мед - 120 мл
гвоздика - 1/2 ч. л.
кардамон - 4 шт.
анис - 2 звездочки
лавровый лист - 1 шт.
очищенные груши (лучше взять сорт Бартлетт) - 6 шт.
темный шоколад - 220...

Песочные коричные спиралькиВкусные и простые булочки из песочного теста с сахарно-коричной начинкой...

Ингредиенты:

сахар - 3 ст. л.
корица - 1 ч. л.
мука - 1 1/4 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
холодное сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/4 стакана
сахарная пудра - 3,5 ст. л.
вода - 1 ч. л.

Приготовление:

Разогреть ...

Шоколадные кренделькиЭти малютки объединяют сразу три замечательных вкуса - шоколад, кофе и корицу...

Ингредиенты:

какао-порошок - 1/4 стакана (20 г)
растворимый кофе - 4 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
кипяток - 10 ст. л.
сливочное масло комнатной температуры - 100 г
сахар - 1/3 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
яйцо - 1 шт. (крупное)
соль - 1/2 ч. л.
мука ...