французский луковый суп![]() Добрый день уважаемые повара! На нашем сайте makosha.ru вы всегда можете найти все про французский луковый суп, быстрые десерты - без регистрации. Но все таки если искаемая информация об французский луковый суп показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском вверху сайта. Салат рэдиччо со шпинатом![]() Салат рэдиччо со шпинатомДостойный экземпляр в копилку диетической кухни… Салат рэдиччо, именуемый также итальянским цикорием, имеет небольшие и относительно плотные кочаны округлой или вытянутой формы. Больше похож на капусту, чем на салат. Салат сорта рэдиччо отличается от других салатов горьковатым вкусом и белыми или красноватыми полосами на листьях. Как и его ближайшие родствен... Вишисуаз![]() ВишисуазВишисуаз (Vichyssoise) - традиционный суп из лука-порея на курином бульоне с картофелем и пряными травами... Ингредиенты: сливочное масло - 1 ст. л. луковицы лука-порея - 3 шт. репчатый лук - 1 шт. картофель - 5 шт. соль, перец сушеный тимьян - 1/4 ч. л. сушеный майоран - 1/2 ч. л. лавровый лист - 1 шт. куриный бульон - 2,2 л жирные сливки - 1/4 ста... Французский луковый суп![]() Французский луковый супИстория происхождения французского лукового супа покрыта тайной. Существует легенда, что оригинальный рецепт восходит к Людовику королю- солнцу (Louis XIV le Grand), который как-то, не найдя у себя в охотничьем домике никакой другой еды кроме лука, масла и шампанского, то ли отварил первые два ингредиента, то ли поджарил на масле лук, а потом залил то, что у него получилось,... Фаршированный лук![]() Фаршированный лукВсем знакомые фаршированные перцы можно заменить этим интересным блюдом, ведь если взять не очень "злой" лук и добавить сладкую кукурузу, то получится очень вкусное сочетание, достойное вашего внимания... Ингредиенты: сладкий репчатый лук - 4 шт. овощной бульон - 600 мл сыр гауда - 200 г фарш - 250 г панировочные сухари - 2 ст. л. консервированная куку... Хочется думать, что французский луковый суп - именно этот кулинарный шедевр Вы искали. |
|