Кекс в холодной духовкеНазвание этого пирога не означает, что он печется в холодной духовке. Действительно, его ставят в выключенную духовку, но потом, все же огонь придется включить...

Ингредиенты:

сливочное масло - 150 г
маргарин - 100 г
сахар - 3 стакана
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч. л.
молоко - 1 стакан
мука - 3 стакана

Приготовление:

Форму...

Яблочно-виноградный смузиЛегкий и освежающий коктейль на основе яблочного сока с бананом, виноградом и черникой...

Ингредиенты:

очищенное и нарезанное яблоко - 1 шт.
очищенный и нарезанный банан - 1 шт.
виноград без косточек (желательно очистить ягоды и от кожицы) - 1 горсть
черника (черная смородина) - 1 горсть
яблочный сок - 1 стакан

Приготовление:

В бленд...

"Вермут Кассис"Элегантный коктейль из сухого вермута с французским смородиновым ликером...

Состав:

ликер Creme de Cassis - 30 мл
сухой вермут - 50 мл
газированная вода

Приготовление:

В высокий бокал со льдом влить вермут и ликер. Добавить газировку, перемешать и подавать.
 ...

Семга под сливочным соусомНежное рыбное филе, запеченное в духовке в идеальном сочетании с густым сливочным соусом со свежей зеленью...

Ингредиенты:

филе семги - 600 г
рыбный бульон - 150 мл
жирные сливки - 50 мл
нарезанный укроп - 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 1 ст. л.
молотый черный перец
каперсы - 1 ст. л.
черный перец горошком - 5 шт.
лавровый лист - 1...

Курица с жареным виноградом и лукомНевероятно простой рецепт с впечатляющим результатом - золотистой курочкой со спелыми ягодами сладкого винограда...

Ингредиенты:

виноград без косточек (зеленый, красный и черный) - 600 г
очищенный и разрезанный пополам лук-шалот - 6 шт.
нарезанный свежий тимьян - 1 ст. л. плюс 6 веточек
оливковое масло - 2 ст. л.
целая курица - 2 кг
...