Абрикосово-ананасовый джемСушеные абрикосы, измельченный ананас и сок грейпфрута создают незабываемый джем…

Ингредиенты:

курага – 350 г
вода – 1 стакан
консервированные кусочки ананасов – 500 г (без жидкости)
грейпфрутовый сок – 1/2 стакана
сахар – 3 стакана

Приготовление:

В кастрюлю положить курагу и залить водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, накры...

Ароматный золотой рисТакой рис, приготовленный с чесноком, лаврушкой и корицей, получается рассыпчатым, ароматным и солнечным...

Ингредиенты:

рис басмати - 2 стакана
вода - 2,5 стакана
соль - 1 ч. л.
куркума - 3/4 ч. л.
чеснок - 3-4 зубчика
корица - палочка в 2,5 см
лавровый лист - 2 шт.
сливочное масло - 3 ст. л.

Приготовление:

Рис тщательно промыт...

Рис, жареный с брокколиБыстрый и вкусный рецепт простого ужина из риса с брокколи, зеленым луком и соевым соусом...

Ингредиенты:

длиннозерный рис - 1,5 стакана
растительное масло - 1 ст. л.
замороженная брокколи - 500 г
нарезанный зеленый лук - 3 шт.
яйца - 2 шт.
соевый соус - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотый черный перец - 1/4 ч. л.

Приготовление:
...

Чесночно-горчичная заправкаЭтот вкусный чесночный соус на основе оливкового масла, винного уксуса и сока лимона можно использовать для приготовления практически всех салатов...

Ингредиенты:

оливковое масло, сок лимона, красный винный уксус - по 1/2 стакана
дижонская горчица - 1/4 стакана
измельченный чеснок - 4 зубчика
соль - 1/2 ч. л.
свежемолотый перец по вкусу

П...

Дикий рис с орехамиВкусный гарнир в азиатском стиле – коричневый и дикий рис с изюмом и миндалем…

Ингредиенты:

куриный бульон – 1,3-1,4 л (5,5 стаканов)
светлый изюм – 1 стакан
сливочное масло – 6 ст. л.
дикий рис – 1 стакан
коричневый рис – 1 стакан
нарезанный миндаль – 1 стакан (150 г)
нарезанная петрушка – 3 ст. л.
соль, перец – по 1/4 ч. л.

Приготовлен...