Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Домашние дела



















Яндекс.Метрика





Рис со шпиком

Рис со шпиком

Рис со шпикомРис, приготовленный по этому рецепту не будет рассыпчатым, зато он идет в комплекте с душистым томатно-чесночным соусом и легким копченым привкусом...

Ингредиенты:

шпик, нарезанный ломтиками толщиной около 0,5 см - 250 г
мелко нарезанный лук - 1-2 шт.
мелко нарезанный сельдерей - 1-2 стебля
измельченный чеснок - 2 зубчика
сухая горчица - 1/2 ч. л.
кайенски...
 

Ягодное желе

Ягодное желе

Ягодное желеДомашняя заготовка из самых вкусных ягод и легким привкусом красного вина...

Ингредиенты:

спелая малина - 750 г
сахар - 250 г
вишня - 1 кг
красное вино - 1 стакан (250 мл)
сахар - 1,5 кг
желатин - 1,5 пакетика (по 15 г)

Приготовление:

Малину перебрать и отложить несколько ягод. Остальные смешать с сахаром, размять вилкой и дать постоять в тече...
 

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Клубничное вареньеЯгоды в этом густом варенье остаются целыми, сохраняя свой свежий аромат и вкус...

Ингредиенты:

целая клубника - 1 кг
сахар - 5 стаканов
уксус - 2 ст. л.
щепотка соли

Приготовление:

В кастрюле смешать клубнику, сахар, уксус и соль. Довести до кипения и варить помешивая в течение 15-20 минут.

Разложить готовое варенье по горячим, стериль...
 

Домашний соус Тартар

Домашний соус Тартар

Домашний соус "Тартар"Самый популярный соус, подаваемый к рыбе, тоже можно приготовить в домашних условиях...

Ингредиенты:

майонез - 1 стакан
мелко нарезанные маринованные огурцы - 2-3 маленьких
измельченные каперсы - 1 ч. л.
дижонская горчица - 2 ч. л.
измельченный лук-шалот - 2 ч. л.
измельченный репчатый лук - 2 ст. л.
сок лимона - 2 ч. л.
соус Табас...
 

Соус для коктейля с креветками

Соус для коктейля с креветками

Соус для коктейля с креветкамиКлассический острый томатный соус, который подается вместе с отварными или запеченными креветками...

Ингредиенты:

томатный кетчуп - 1/2 стакана
соус чили - 1/2 стакана
натертый на крупной терке красный лук - 1/4 шт. (среднего)
очищенный и измельченный зеленый перчик чили - 1/2 ч. л.
хрен (готовая приправа) - 3 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л....
 

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 64 Назад Вперед