21.12.2013
Cредиземноморский куриный салат

Cредиземноморский куриный салатТакой салат хорошо подавать на ломтиках поджаренного хлеба, особенно если заменить отварное куриное филе на курочку-гриль...

Ингредиенты:

Для заправки:

пропущенный через пресс чеснок - 1/2 зубчика
майонез - 3 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.
щепотка перца

Для салата:

нарезанное кубиками отварное ку...
Подробнее...
21.12.2013
Кукурузный салат с фасолью

Кукурузный салат с фасольюПриготовление такого сытного салатика с ароматной заправкой не отнимет у вас много времени и средств...

Ингредиенты:

бальзамический уксус - 4 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
сахар - 1/2 ч. л.
молотый черный перец - 1/2 ч. л.
молотый тмин - 1/2 ч. л.
молотый чили - 1/2 ч. л.
измельченная свежая кинза - 3 ст. л.
ко...
Подробнее...
20.12.2013
Салат с яблоками и свеклой

Салат с яблоками и свеклойНастоящий витаминный салатик с сочными яблоками, сладкой свеклой и хрустящей капустой...

Ингредиенты:

капуста - 1/2 кочана (маленького)
свекла - 1 шт. (небольшая)
тонко нарезанные яблоки - 2 шт.
маложирная сметана - 1/4 стакана

Приготовление:

Капусту нашинковать и замочить в подсоленой воде на 1 час. Затем слить и обсушить.

Све...
Подробнее...
20.12.2013
Салат с макаронами, креветками и зеленым горошком

Салат с макаронами, креветками и зеленым горошкомОчень простой салат-паста с креветками, зеленым горошком, шпинатом и укропом...

Ингредиенты:

макароны пружинки (фузилли) - 250 г
крупные очищенные креветки - 500 г
зеленый горошек (можно взять замороженный) - 200 г
оливковое масло - 2 ст. л.
легкий майонез - 2 ст. л.
цедра 1 лимона
сок лимона - 2,5 ст. л.
мелко на...
Подробнее...
19.12.2013
Салат с кус-кусом и клюквой

Салат с кус-кусом и клюквойТолько самые полезные компоненты для легкого и хрустящего салата с миндалем...

Ингредиенты:

вода - 1 стакан
кус-кус - 3/4 стакана
сушеная клюква - 100 г
нарезанная кубиками небольшая морковь - 1 шт.
мелко нарезанный огурец - 1 шт.
измельченный зеленый лук - 2 перышка
бальзамический уксус - 3 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
дижонска...
Подробнее...
19.12.2013
Сливочный салат с цветной капустой

Сливочный салат с цветной капустойЦветная капуста с помидорками черри, беконом и кисло-сладкой ароматной заправкой...

Ингредиенты:

цветная капуста - 1 головка
помидорки черри - 70 г
бекон - 4 ломтика
тертый сыр чеддер - 40 г
яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.
майонез - 200 г
сахар - 50 г
уксус - 2 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.

Приготовление:

Отваренн...
Подробнее...
17.12.2013
Салат с креветками и помидорками черри

Салат с креветками и помидорками черриЛегкий и свежий салат с зеленью, ароматными креветками, сладкими помидорками и маслинами...

Ингредиенты:

очищенные креветки - 300 г
листья салата
помидорки черри - 10-15 шт.
чеснок - 2 зубчика
зеленый перчик чили - 1 шт.
оливковое масло - 4 ст. л.
тертый пармезан
бальзамический уксус
соль, свежемолотый черный перец
масл...
Подробнее...
17.12.2013
Фаршированная курица в яблочном вине

Фаршированная курица в яблочном винеКлассический рецепт сочной запеченной курицы с начинкой из фарша в яблочном соусе...

Ингредиенты:

белый хлеб - 2 ломтика
лук - 1 шт.
фарш - 250 г
яйцо - 1 шт.
курица - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
яблочное вино - 250 мл
куриный бульон - 1 ч. л.
мука - 1 ст. л.
майоран
мускатный орех
молотая паприка
зелень петрушки
сол...
Подробнее...
15.12.2013
Макаронный салат с карри

Макаронный салат с карриТакой сытный и легкий одновременно салатик можно приготовить с вечера и подать в качестве быстрого и полезного завтрака...

Ингредиенты:

макароны-пружинки - 400 г
филе куриной грудки - 400 г
растительное масло - 200 мл
замороженный зеленый горошек - 150 г
красный и зеленый сладкий перец - по 1 стручку
красный перчик чили - 1 шт.
помидоры - 3 ш...
Подробнее...
13.12.2013
Салат с чечевицей и апельсинами

Салат с чечевицей и апельсинамиТакой интересный салат с красным луком, чечевицей и апельсинами, лучше подавать к жареной курице...

Ингредиенты:

сок 1 лимона
сок 1 апельсина
оливковое масло - 3 ст. л.
мед - 1 ст. л.
тонко нарезанный красный лук - 1 шт.
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
мелко нарезанная петрушка - 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
вареная чечевица - 2 ...
Подробнее...