Суп по-итальянскиУпрощенный вариант сочного овощного супа с пряными травами...
Ингредиенты:
помидоры - 5 шт.
морковь - 2 шт.
цуккини - 1 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
корень сельдерея - 1 шт.
овощной бульон - 1 л
томатная паста - 3 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
тертый сыр - 50 г
рубленый базилик (петрушка, мята)
лавровый лист, перец, соль...