телятина с грибами![]() Здравствуйте любимые наши повара! На нашем сайте makosha.ru вы всегда можете найти все про телятина с грибами, оригинальные салаты - онлайн. Тем не менее если выведенная информация об телятина с грибами показалась Вам неполной - просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска. Телятина с грибами![]() Телятина с грибамиТрадиционное блюдо праздничного стола - заливное из мяса и грибов не только очень вкусно, но и эффектно... Ингредиенты: мякоть телятины - 1,5 кг лук - 1 шт. морковь - 2 шт. сваренные вкрутую яйца - 3 шт. белое сухое вино - 1 стакан соленые грибы - 200 г маринованные огурцы - 3 шт. желатин - 3 ст. л. смесь специй для мяса зелень петрушки и... Телятина в грибном соусе![]() Телятина в грибном соусеКлассический рецепт гуляша из телятины в сливочном соусе с грибами и луком... Ингредиенты: телятина (филе) - 500 г сливочное масло - 3 ст. л. соль нарезанные грибы - 200 г нарезанный лук - 1 шт. (средний) измельченный чеснок - 1 зубчик жирные сливки - 300 мл мука - 2 ст. л. молотый мускатный орех - 1/2 ч. л. молотый черный перец ... Мясо Веллингтон![]() Мясо ВеллингтонМясное блюдо для особых случаев - вырезка, запеченная с печеночным паштетом и грибами в слоеном тесте... Ингредиенты: говяжья вырезка - 1 кг размягченное сливочное масло - 4 ст. л. сливочное масло - 2 ст. л. порезанный репчатый лук - 1 шт. нарезанные грибы - 30 г печеночный паштет - 50 г соль, перец замороженное слоеное тесто - 500 г взбитый жел... Телятина в тесте![]() Телятина в тестеСамое сочное мясо, завернутое в шпинат и ломтики окорока - очень аппетитно... Ингредиенты: телячье филе - 500 г топленое масло - 2 ст. л. лук - 2 шт. чеснок - 2 зубчика шампиньоны - 150 г сливки - 2 ст. л. свежий шпинат - 500 г белый хлеб - 2 ломтика желтки 2 яиц плюс 1 белок ломтики сырого окорока - 150 г молотая паприка соль, перец... Телятина в остром винном соусе![]() Телятина в остром винном соусеОригинальный вариант жаркого с виноградом и грибами... Ингредиенты: телятина - 1 кг лук - 1 шт. морковь - 2 шт. вино - 500 мл бекон - 30 г растительное масло - 3 ст. л. крахмал - 2 ст. л. виноград - 200 г грибы (в оригинале лисички, но можно заменить и на другие имеющиеся)- 100 г сливки - 125 г лавровый лист соль, перец... Хочется считать, что телятина с грибами - именно этот кулинарный шедевр Вы искали. |
|