Канапе с крекерами и клубникойГламурная закуска из хрустящих крекеров, нежного сыра и сладких фруктов...

Ингредиенты:

крекер
сыр (например, Камамбер)
киви
клубника

Приготовление:

На крекеры положить по кусочку сыра и по ломтику клубники или киви, подавать.
 ...

Оладушки с кукурузой и крабамиХрустящие, маленькие лепешки с острым перчиком, крабовым мясом и кинзой, которые очень легко готовить, а еще проще съесть...

Ингредиенты:

готовое к употреблению крабовое мясо (можно взять креветок или даже отварную курицу) - 250 г
мелко нарезанный зеленый лук - 2 перышка
очищенный и измельченный слабожгучий перчик чили - 1 шт.
крупно нарезанные ...

Копченая семга в горчичном соусеРоскошная и всегда актуальная закуска, особенно если ее эффектно оформить...

Ингредиенты:

копченая семга - 400 г
оливковое масло - 4 ст. л.
сок 1 лимона
сахарная пудра - 1/2 ч. л.
французская горчица - 2 ч. л.
рубленный укроп - 4 ч. л.
фенхель - 1 небольшая луковица
листовой салат - 100 г

Приготовление:

Смешать оливко...

Рыба с цуккини на шампурахСочная рыбка с помидорками черри и луком - отличный вариант быстрой и вкусной закуски...

Ингредиенты:

филе трески - 500 г
лук - 3 шт.
помидоры черри - 150 г
лавровый лист - 8 шт.
петрушка - 1 пучок
веточки мяты - 6 шт.
белый винный уксус - 4 ст. л.
веточки эстрагона - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 9 ст. л.
каперсы -...

Брускетта по-итальянскиЭта универсальная закуска всегда к месту – в на семейном ужине в итальянском стиле, и на дружеской вечеринке…

Ингредиенты:

крупно нарезанные помидоры – 2 шт.
нарезанный сладкий лук – 1/2 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.
сушеный орегано – 1 ч. л.
нарезанный свежий базилик – 1 ч. л.
нарезанная петрушка – 2 ч. л.
нарезанный ломтиками итальянский ...