жареный гусь

Здравствуйте дорогие любители готовить кушать! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про жареный гусь, простые рецепты салатов - без регистрации. Но все таки если искаемая информация об жареный гусь показалась Вам неполной - попробуйте найти интересующий Вас рецепт через форму поиска.

Жареный гусь

Жареный гусьНастоящая классика праздничного меню - хрустящий жареный гусь с ароматной начинкой из кураги...

Ингредиенты:

тушка гуся весом 3-4 кг
черствые булочки - 2 шт.
курага - 150 г
десертное вино - 125 мл
майоран - 2 ч. л.
окорок, нарезанный кубиками - 50 г
яйца - 2 шт.
крахмал - 3-4 ст. л.
бульон
соль, перец

Приготовление:

Птицу ополоснут...

---

Хочется верить, что жареный гусь - именно этот вкусный рецепт Вы и искали.